" Master Chef " entre CM

Publié le par Asma

Mardi 27/02 deuxième jour de vacances pour nos primaires, 6 pâtissiers (CM1-CM2) sont venus nous rejoindre pour relever un nouveau défi : celui de concocter les meilleurs petits gâteaux pour leur retour à l’accompagnement !

Mais pourquoi… ? Tout d’abord pour montrer aux enfants que le gouter est un moment important dans la journée et qu’il est possible de le réaliser soi-même, à la fois fait maison, non transformé, conservable et en plus délicieux.

À leur retour, après les vacances, les enfants dégusteront les gâteaux avec le reste du groupe ainsi chacun aura son goûter, fini les guerres de bonbons ou de pâtes chinoises…

Avant de commencer, il est important d’informer nos pâtissiers qu’ils ne mangeront pas tous les gâteaux qu’ils vont préparer et de leur expliquer le projet😉.

 

Prêt, feu...pâtissez... que la partie commence ! tout d’abord nous avons lu la recette tous ensemble, surprise ! ce sont des cookies que nous allons réaliser.

Après s’être lavé les mains, constitution de deux équipes de 3 enfants ; un groupe avec Patricia, le second avec Asma. Nos jeunes pâtissiers ont mis en évidence leurs talents de petits chefs. Ils ont réalisé 3 sortes de cookies (pépite de chocolats, amandes et noix) dans un saladier ils ont mis de la farine de la cassonade,1 cuillère à café de levure chimique, un sachet de sucre vanille, du beurre mou et un œuf ainsi que la garniture au choix. Ils ont ensuite réalisé des petites boules sur une plaque de cuisson. Et hop au four pendant 10 minutes à 180° !

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Certaines petites coquines se sont même amusées avec la farine

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Une fois nos gâteaux cuits et refroidis nous les avons mis dans des boites hermétiques afin de pouvoir les conserver. En attendant l’heure du gouter nous avons joué au baccalauréat. Et oui ! c’est les vacances mais cela ne nous empêche pas de réfléchir 😜

" Master Chef " entre CM

Enfin, le moment que tous attendaient avec impatience, la dégustation des gâteaux ! Sans surprise c’est un sans-faute. Les enfants étaient fiers de leurs réalisations, ils avaient même oublié qu'ils ne devaient pas tout manger. 😂 Autour de ce goûter chaque enfant a noté sur 10 sa satisfaction de l’atelier.

PS: pour les gourmands voici la recette 👩‍🍳

 

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