Pita, pitaaa

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Une nouvelle excursion culinaire pour les familles des mercredis parents-enfants.

Pita, une spécialité du Kosovo qui se rapproche d'un chausson garni d’oignons, de viande hachée et d'épices.

Pita, pitaaa

Comme à chaque fois, ce fut un véritable spectacle d'assister à la préparation de ce plat et surtout, du savoir faire des mamans : la pâte virevoltait tel la pâte à pizza chez un pizzaiolo.

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