1, 2 ,3 Chalet. A vos marques... pâtissez !

Publié le par Association MOSAIQUE

Cette année encore, plusieurs adolescentes, 14 plus exactement, se sont mobilisées pour réaliser des gâteaux et les vendre sur un stand au supermarché Cora.

3 ateliers « Pâtisserie » ont été  mis en place, durant lesquels les jeunes ont pu découvrir différentes recettes  comme les cookies, les sablés noisette ou citron- cannelle, le fondant de Pithiviers, les biscuits citron, la préparation d’un pralin… 

Que de saveurs nouvelles, de recettes à découvrir…. Ces différentes pâtisseries avaient été choisies en amont par les jeunes, après qu’ils en aient dégusté certaines.

Dans le cadre de l’atelier d’arts plastiques, les mardis soir sur l’accompagnement ou durant les vacances, il a été proposé de réaliser des cartes de vœux et des boites décorées pour y mettre les gâteaux.

1, 2 ,3 Chalet. A vos marques... pâtissez !1, 2 ,3 Chalet. A vos marques... pâtissez !
1, 2 ,3 Chalet. A vos marques... pâtissez !
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La nouveauté cette année, c’était l’atelier mis en place avec les parents…. En effet plusieurs mamans se sont relayées sur toute une journée pour réaliser des pâtisseries dont elles seules ont le secret et la technique.

Ce fut l’occasion de nombreux échanges et de goûter à quelques spécialités : un vrai délice ! Toutes ces délicieuses pâtisseries nous ont permis de réaliser de superbes plateaux.

1, 2 ,3 Chalet. A vos marques... pâtissez !
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Lors de la vente à Cora le mercredi 23 décembre, des jeunes se sont relayés sur des créneaux de deux heures pour tenir le stand. Participer à cette étape, ce n’est finalement pas si simple.

Elles ont bien du mérite, même si certaines avaient parfois envie de se cacher sous la table !!! Au final, nous avons tout vendu ou presque, alors partant pour une 3ème édition ?

Alors un grand merci à Mesdames CHRAIBI, TALEBI, EL FAZNI, ATRIM, EZAROIL, NAZLIGUL, RAZZOUME, AIT ELASRI. Mais aussi à Ouméima, Asma, Esin, Samia, Dalya, Maimona, Floriane, Melek, Zéinab, Iman, Salma, Igra, Souad

1, 2 ,3 Chalet. A vos marques... pâtissez !
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